SperchoGaia Produits
Les produits traditionnels SperchoGaia se distinguent par leur qualité et leur goût car ils sont 100% naturels, sans additifs ni conservateurs.
SperchoGaia
Huile d’olive extra vierge
L’huile d’olive extra vierge SperchoGaia (EVOO) est produite à partir de nos oliveraies.
Nous appliquons les méthodes de contrôle de qualité à toutes les étapes de la production, de la plantation des oliviers à la récolte, au pressage des fruits et l’extraction de l’huile d’olive à froid non-filtré, jusqu’à la standardisation de la qualité et du conditionnement .
Notre huile d’olive extra vierge a une faible acidité, est riche en polyphénols et possède des propriétés antioxydantes et cardioprotectrices exemplaires.
L’huile d’olive extra vierge SperchoGaia a une couleur vert doré, un arôme fruité, un goût velouté et une valeur nutritionnelle élevée.
Les emballages de l’huile d’olive
- Bouteille Marasca
100 ml, 250 ml, 500 ml, 750ml, 1 Litre - Bouteille Dorica
100 ml, 250 ml, 500 ml, 750ml - Bidon métallique
3 Liters and 5 Litres
Tous nos emballages sont certifiés ISO:22000.
SperchoGaia
Huile d’olive extra vierge aromatisée
Une gamme spéciale d’huiles d’olive extra vierge présente des saveurs d’herbes et de fruits, et est également certifiée ISO: 22000. Ces produits gourmets sont disponibles en 4 saveurs: (Bouteille Dorica 250 ml):
- Huile d’olive extra vierge au Citron
- Huile d’olive extra vierge à l’Orange
- Huile d’olive extra vierge à la Truffe
- Huile d’olive extra vierge aux Herbes
SperchoGaia Olives
Olives de table Kalamata (noirs), Olives de table vertes, Olives aux saveurs différentes, Pâte d’olive.
Tous nos produits d’olive sont idéaux pour la réalisation de nouvelles recettes ainsi que des traditionnelles.
SperchoGaia
Olive «Douceur à la Cuillère»
« Douceur à la Cuillère » à base d’olives « Kalamata », préparée dans le respect absolu de la recette familiale traditionnelle.
Un dessert spécial, au goût caractéristique, pur et sain, inextricablement lié à la tradition grecque.
On le déguste seul ou accompagnant le café ou au petit déjeuner.
On l’associe également avec de la glace ou du yaourt.
SperchoGaia Miel
Miel naturel de Grèce!
SperchoGaia Miel
Récolté avec passion sur les pentes boisées de la montagne Parnon et du massif de Taygète, au sud de Péloponnèse.
Produit 100% naturel de qualité, extrait de la ruche avec un procédé traditionnel et de haute valeur nutritionnelle, au gout et arômes subtils.
Disponible en pots de 300gr et 450gr.
Les miels qu’on produise sont:
Miel de Sapin Vanillé
Avec saveur de caramel et texture soyeuse
Ce miel de sapin noir est particulier car les sapins peuvent être « colonisés » par un insecte (Physokermes Hemicryphus) qui fait produire le miellat, substance blanche ressemblant à la vanille, sous forme de gouttelettes qui sont butinées par les abeilles. Cette colonisation n’a pas lieu tous les ans car elle dépend des conditions climatiques, ce qui fait que la production de ce miel est plus rare.
Miel de grande valeur nutritionnelle, aux propriétés antioxydantes et antibactériennes, riche en oligo-éléments et minéraux, au goût discret de caramel, de texture soyeuse et avec une couleur irisée aux nuances de perle ou de vanille.
Disponible en pots de 300gr et 450gr
Les alvéoles d’abeille
Le principal composant de la ruche est la cire d’abeille sous forme d’alvéoles, qui contient des protéines, des vitamines, des minéraux et des enzymes (comme la glucose oxydase), substances qui confèrent au produit des propriétés antibactériennes.
La cire d’abeille est également riche en glucides et en antioxydants. De plus, elle contient du pollen d’abeille, de la propolis et de la gelée royale, dont on connait les propriétés bénéfiques pour la santé.
Disponible en pots de 250gr et 500gr
